Első alkalommal rendeztek nyílt napot a szatmári svábok az Árpád (Vasile Lucaciu) utcai székhelyükön.
A többnyire iskolások által látogatott rendezvény a délelőtti óráktól kezdődően egészen késő délutánig tartanak. A helyszínre látogatók betekintést nyerhetnek mindenbe, ami a Svábház körül zajlik.
Megtekinthetik a 7000 darabos német nyelvű könyvekből álló könyvtárat, hangfelvételeket készíthetnek az épületben berendezett rádióstúdióban.
A többnyire a Német líceum tanulóiból és tanáraiból álló látogatók éltek is a lehetőséggel és kipróbálták, milyen érzés rádiózni. A sváb kisebbségnek ugyan nincs saját rádióadója, a helyi magyar kereskedelmi rádió szombatonként 18 órától fél órás műsoridőt biztosít számukra, így az anyanyelvükön készített adásokat az éterbe is kiküldhetik.
A nyílt napra érkező kicsik az udvaron elhelyezett narancssárga törpékkel Ember ne mérgelődj!-öt is játszhattak. Ez igazán sikeresnek bizonyult, hiszen nem minden nap adódik alkalom arra, hogy óriás figurákkal játszhassunk ehhez hasonló társasjátékot.
A szervezők elmondása szerint a felnőtteket főleg a 18 órától kezdődő Gulyás, rántott hús és töltött káposzta elnevezésű projekt bemutatására várják. Bár ételnevek alkotják a rendezvény címét, ennek igazán csekély köze van a gasztronómiához. Az említett ételek ugyanis a három nemzetet szimbolizálják, a magyart, németet és a románt, a projekt pedig ennek a három nemzetnek az egymás melletti éléséről szól.
Többen kölcsönöztek is a könyvtárból
